啤酒炖牛腩
【食材与调料】
【主料】牛腩600ml |
| 【辅料】香叶适量，桂皮适量，干辣椒适量，生抽适量，油适量，蒜蓉辣椒酱适量，沙茶酱适量，料洒适量 |
【制作步骤】
 | 1.牛腩过掉血水，加入料酒 |
 | 2.锅中倒入油热，加入香叶，辣椒，桂皮，爆香 |
 | 3.加入牛腩炒 |
 | 4.加入蒜蓉辣椒酱 |
 | 5.加入沙茶酱 |
 | 6.加入生抽炒 |
 | 7.加入啤酒烧，烧开后转高压锅。 |
 | 8.高压锅开后，五分钟即可 |
【啤酒炖牛腩做法小贴士】
【主料】牛腩600ml |
| 【辅料】香叶适量，桂皮适量，干辣椒适量，生抽适量，油适量，蒜蓉辣椒酱适量，沙茶酱适量，料洒适量 |
| 1.牛腩过掉血水，加入料酒 |
| 2.锅中倒入油热，加入香叶，辣椒，桂皮，爆香 |
| 3.加入牛腩炒 |
| 4.加入蒜蓉辣椒酱 |
| 5.加入沙茶酱 |
| 6.加入生抽炒 |
| 7.加入啤酒烧，烧开后转高压锅。 |
| 8.高压锅开后，五分钟即可 |
