培根芝士焗土豆泥
【食材与调料】
【主料】大土豆1.个 |
【辅料】豌豆适量,胡萝卜丁适量,培根丁适量,洋葱丁适量,马苏里拉芝士适量,沙拉酱适量,牛奶适量,香葱少许,盐少许,黑胡椒粉少许 |
【制作步骤】
1.土豆蒸熟压成泥,加入少许牛奶,少许盐、黑胡椒粉。豌豆焯熟 | 2.锅烧热,放油,加入洋葱丁,胡萝卜丁,培根丁翻炒。(一入油锅就什么都不记得了,也就没拍照) |
3.炒熟后放入土豆泥中,挤上沙拉酱,拌入豌豆 | |
4.上面铺上芝士碎,撒上葱末 | |
5.预热烤箱220度,十分钟左右,烤至奶酪起酥金黄即可 |
【培根芝士焗土豆泥做法小贴士】