培根奶油蘑菇浓汤
在西餐汤品中,白蘑菇是经常会用到的食材,法式白蘑菇汤、鸡蓉蘑菇浓汤,蘑菇蔬菜浓汤等等,白蘑菇都是不可缺少的主料。今天这道培根奶油蘑菇汤,口蘑与牛奶融合在一起,再加少许盐调味,由培根海苔做点缀,令这道汤咸鲜适口,是秋冬季节一道必不可少的暖胃汤品。 |
【食材与调料】
【主料】蘑菇2个,培根1片,面粉50g |
【辅料】食用油2勺,盐1勺,黄油50g,牛奶200g,鸡精1勺,水1碗 |
【制作步骤】
![]() | 1.香菇切片,培根切条。 |
![]() | 2.开火倒油,煎培根。 |
![]() | 3.放入黄油,加入面粉炒香。 |
![]() | 4.加入牛奶、水搅匀。 |
![]() | 5.放入培根、香菇片,加入食盐、鸡精搅拌煮匀即可。 |
【培根奶油蘑菇浓汤做法小贴士】
小贴士无 |