培根木耳炒菜花
木耳有清理肠道的作用,菜花抗衰老、 |
【食材与调料】
【主料】木耳30g,培根50g,菜花200g |
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量,葱花适量 |
【制作步骤】
1.把菜花冷水下锅汆一下 | |
2.烧开后汆3分钟左右即可 | |
3.然后捞到装冷水的碗里备用 | |
4.放在清水里备用 | |
5.把青豆放入汆菜花的热水中泡15分钟 | |
6.木耳也泡15分钟左右即可, | |
7.培根准备好 | |
8.然后清理好的食材准备好 | |
9.葱花切好备用 | |
10.点火倒油 | |
11.油热以后爆锅把培根、青豆放进去翻炒 | |
12.然后放入木耳和菜花 | |
13.然后翻炒均匀炒至4分钟左右放盐、鸡精在翻炒1分钟左右即可出锅。 | |
14.完成。 |
【培根木耳炒菜花做法小贴士】
小贴士菜花一定要汆一下 要不容易熟。 |