清炖海楞蹦
| 海愣蹦鱼有滋补的价值，有温中益气，补肾壮阳的功能。 学名：虾虎鱼 小时候很爱吃海楞蹦炖豆腐，好长时间没有吃了，今天是朋友给的，家里也没有豆腐，就做了清炖。 |
【食材与调料】
【主料】海楞蹦1000g |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱适量，姜适量，酱油适量，醋适量，红辣椒适量 |
【制作步骤】
 | 1.锅放适量的油加水 |
 | 2.将去内脏、洗干净的鱼放入 |
 | 3.放入葱姜 |
 | 4.放适量的酱油、醋 |
 | 5.放适量的白糖 |
 | 6.放小红辣椒，放适量的盐 |
 | 7.大火烧开小火炖，炖至汤很少 |
 | 8.清炖好了盛盘。 |
【清炖海楞蹦做法小贴士】
| 小贴士无 |
