培根芦笋卷
芦笋营养价值非常高,而且他只在春天这个季节才生长,在其他季节,任你什么技术,他也不长的,所以很天然,很有个性的菜,所以我们在春季就该多多享用他的美味啦! |
【食材与调料】
【主料】培根200ml,芦笋100g |
【辅料】橄榄油适量,小葱适量,黑胡椒适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.芦笋取上部,嫩 |
![]() | 2.培根化开 |
![]() | 3.一片培根分2段或3段,姜芦笋卷起,用小葱的叶子系好或牙签固定 |
![]() | 4.全部卷好 |
![]() | 5.饼铛预热,倒橄榄油,涂匀 |
![]() | 6.姜芦笋卷摆好 |
![]() | 7.翻个面 |
![]() | 8.反复几次,出锅前可以撒点黑胡椒,不爱吃的可以不撒 |
![]() | 9.装盘 |
【培根芦笋卷做法小贴士】
培根已有咸味,不用再加盐了 |