培根金针菇卷
1.先将培根和金针菇黄瓜清洗干净,将黄瓜切丝将金针菇切掉根部2.将洗净的小米椒和蒜头切碎末备用3.把洗好的金针菇和黄瓜丝用培根卷好用牙签固定4.把锅烧热倒入食用油将卷好的培根金针菇卷放入锅中煎好(因为煎了之后的金针菇和黄瓜会出水所以不用倒水)直至金针菇软化再倒入切好的小米椒和蒜头,放盐和鸡精耗油炒匀之后就可以起锅了 |
【食材与调料】
【主料】培根0适量 |
【辅料】黄瓜0适量,蒜头0适量,小米椒0适量,盐0适量,鸡精0适量,耗油0适量,牙签0适量,食用油0适量 |
【制作步骤】
1.1.先将培根和金针菇黄瓜清洗干净,将黄瓜切丝将金针菇切掉 | 2.2.将洗净的小米椒和蒜头切碎末备用 | 3.3.把洗好的金针菇和黄瓜丝用培根卷好用牙签固定 | 4.4.把锅烧热倒入食用油将卷好的培根金针菇卷放入锅中煎好(因为煎了之后的金针菇和黄瓜会出水所以不用倒水)直至金针菇软化再倒入切好的小米椒和蒜头,放盐和鸡精耗油炒匀之后就可以起锅了 |
【培根金针菇卷做法小贴士】