泡椒鸡胗面
| 前天一个人在家，也不想做饭，正好冰箱里有买得鸡胗，切成片炒泡辣椒味，然后煮了点面条，做了泡椒鸡胗面，非常好吃呢。 |
【食材与调料】
| 【主料】鸡胗250g，面条100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，泡菜适量 |
【制作步骤】
 | 1.鸡胗洗干净备用 |
 | 2.鸡胗切薄片，加入泡椒，泡姜码味备用 |
 | 3.锅中放油，油热后放入码好味的鸡胗 |
 | 4.翻炒均匀加少许盐，味精调味 |
 | 5.锅中烧一锅水煮好面条 |
 | 6.面条煮好后放入放了辣椒油，酱油的碗中，上面放上炒好的鸡胗，撒上葱花即可 |
【泡椒鸡胗面做法小贴士】
| 鸡胗一定要洗干净，不然会有味道。 |
