泡椒粉丝
| 泡椒粉丝，完全是第一次做，也没吃过。爱尝试的我自然不会放过这一道菜～ |
【食材与调料】
【主料】粉丝200g，泡椒3根 |
| 【辅料】油适量，盐适量，酱油适量，醋适量，味极鲜适量，十三香适量 |
【制作步骤】
 | 1.粉丝用清水浸泡半小时变稍软。 |
 | 2.泡椒和大葱切碎备用。 |
 | 3.热锅倒油烧热爆大葱和泡椒至出味。 |
 | 4.入粉丝炒匀，过程需要添加点适量水，否则容易干焦，并适量添加盐，十三香，酱油，醋和味极鲜等调味。 |
 | 5.出锅喽！ |
【泡椒粉丝做法小贴士】
| 小贴士粉丝入锅前最好剪短点，否则上桌东拉西扯粉丝也费劲。 |
