泡菜锅
自己做的辣白菜,剩了不少,决定学做一下泡菜锅. |
【食材与调料】
【主料】韩国泡菜200g,土豆50g,藕100g,肉100g |
【辅料】油适量,盐适量,葱 姜 蒜适量 |
【制作步骤】
1.自己做的辣白菜,剩了不少汤汁. | |
2.藕和土豆去皮切片. | |
3.肉切片,圆葱切粗丝. | |
4.葱 姜 蒜切片. | |
5.锅里倒油,油热后倒入肉翻炒一下,再加入葱.姜.蒜.圆葱,然后加泡菜和泡菜汤,再加适量水,放入藕和土豆片. | |
6.土豆和藕煮熟后即可出锅. |
【泡菜锅做法小贴士】
泡菜汤最后多一些,味道才会更好. |
自己做的辣白菜,剩了不少,决定学做一下泡菜锅. |
【主料】韩国泡菜200g,土豆50g,藕100g,肉100g |
【辅料】油适量,盐适量,葱 姜 蒜适量 |
1.自己做的辣白菜,剩了不少汤汁. | |
2.藕和土豆去皮切片. | |
3.肉切片,圆葱切粗丝. | |
4.葱 姜 蒜切片. | |
5.锅里倒油,油热后倒入肉翻炒一下,再加入葱.姜.蒜.圆葱,然后加泡菜和泡菜汤,再加适量水,放入藕和土豆片. | |
6.土豆和藕煮熟后即可出锅. |
泡菜汤最后多一些,味道才会更好. |