拍黄瓜
| 最近天气特别闷热，我们这边的气温都达到36度高温了。天气一热都没有什么味口。所以今天做了拍黄瓜。算是道凉菜。吃起来很舒服。 |
【食材与调料】
| 【主料】黄瓜300g |
| 【辅料】油适量，盐适量，醋适量，鸡精适量，糖适量，大蒜适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备两根黄瓜。洗净 |
 | 2.用刀背将黄瓜拍扁 |
 | 3.用刀给切成小段 |
 | 4.切好的黄瓜放入一容器内。 |
 | 5.大蒜切碎 |
 | 6.倒入大蒜，盐，糖，鸡精 |
 | 7.倒入适量醋，用筷子调匀即可。 |
【拍黄瓜做法小贴士】
| 拍黄瓜的特点就是一定要用刀把黄瓜给拍扁，这样会比较入味 |
| 最近天气特别闷热，我们这边的气温都达到36度高温了。天气一热都没有什么味口。所以今天做了拍黄瓜。算是道凉菜。吃起来很舒服。 |
| 【主料】黄瓜300g |
| 【辅料】油适量，盐适量，醋适量，鸡精适量，糖适量，大蒜适量 |
| 1.准备两根黄瓜。洗净 |
| 2.用刀背将黄瓜拍扁 |
| 3.用刀给切成小段 |
| 4.切好的黄瓜放入一容器内。 |
| 5.大蒜切碎 |
| 6.倒入大蒜，盐，糖，鸡精 |
| 7.倒入适量醋，用筷子调匀即可。 |
| 拍黄瓜的特点就是一定要用刀把黄瓜给拍扁，这样会比较入味 |
