排骨蒸土豆
土豆吸收排骨汤,土豆更好味,而且蒸菜更营养 |
【食材与调料】
【主料】排骨800g,土豆400g |
【辅料】蚝油10g,酱油10g,料酒10g,十三香5g,盐5g,白糖3g |
【制作步骤】
1.材料:排骨 | |
2.材料:土豆 | |
3.排骨里放十三香,料酒,酱油,蚝油,白糖腌一个小时 | |
4.土豆去皮切大块 | |
5.把土豆摆在盘子里,洒些盐在土豆上面 | |
6.排骨放上土豆上面,中火蒸50分钟 |
【排骨蒸土豆做法小贴士】
小贴士1:排骨要提前一个小时腌入味 2:切好的土豆要洒些盐 3:土豆切厚些,以免蒸耐了溶烂 |
土豆吸收排骨汤,土豆更好味,而且蒸菜更营养 |
【主料】排骨800g,土豆400g |
【辅料】蚝油10g,酱油10g,料酒10g,十三香5g,盐5g,白糖3g |
1.材料:排骨 | |
2.材料:土豆 | |
3.排骨里放十三香,料酒,酱油,蚝油,白糖腌一个小时 | |
4.土豆去皮切大块 | |
5.把土豆摆在盘子里,洒些盐在土豆上面 | |
6.排骨放上土豆上面,中火蒸50分钟 |
小贴士1:排骨要提前一个小时腌入味 2:切好的土豆要洒些盐 3:土豆切厚些,以免蒸耐了溶烂 |