排骨双菌汤
天气热不想在厨房呆那么的时间,就做一个排骨汤,把所有的放入就不用管了,时间到了就可以吃了,这锅里是有动植物的鲜全在汤里了夏天也要补补呀。 |
【食材与调料】
【主料】排骨500g |
【辅料】杏鲍菇适量,蟹味菇适量,葱适量,姜适量,料酒适量,花椒适量,大料适量 |
【制作步骤】
1.排骨洗干净用水焯一下,再洗洗 | |
2.取高压锅,放入水,加入葱姜花椒和大料 | |
3.再把洗好的排骨放入 | |
4.这是切好的杏鲍菇 | |
5.这是蟹味菇 | |
6.把这二个菇统统地放入 | |
7.加入盐 | |
8.加入料酒 | |
9.我又放了点胡椒碎,盖上锅就开炖吧,开锅后20分钟,就行了。关火,等气小了把盖子打开就开吃 |
【排骨双菌汤做法小贴士】
这样做很方便,味道也很鲜美。 |