排骨烧土豆
| 下午接儿子放学后，习惯性的问他想吃什么，这天竟然点了排骨和土豆放一起，平时不太爱吃肉的他肯点个排骨，必须要做啊，可能是用高压锅煮的比较容易嚼，他吃了不少呢。 |
【食材与调料】
| 【主料】土豆300g，排骨800g |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱适量，姜适量，八角适量，花椒适量，味极鲜适量，调味包适量 |
【制作步骤】
 | 1.锅里烧水把排骨氽一下，去血水。 |
 | 2.土豆去皮切块，准备好葱姜等。 |
 | 3.锅里油热后，放花椒、八角、葱、姜炒香。 |
 | 4.放排骨翻炒。 |
 | 5.炒至颜色发黄时，加适量的味极鲜。 |
 | 6.加适量的水，放上了买排骨时送的调味料。 |
 | 7.倒入高压锅，加上土豆，加适量的盐，高压锅调至排骨档，程序完成后即可。 |
【排骨烧土豆做法小贴士】
| 平时都是买正大的排骨来吃，每次都有送成包的调味包，我一直没用过，用了感觉排骨的味道挺好的呢。 |
