排骨炖豆腐

01-04 投稿:雨落芙蓉
豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。今天搭配排骨和豆腐,做了这份香喷喷的排骨炖豆腐,鲜香可口,味道鲜美,营养丰富!很适合准妈妈们食用哦!

【食材与调料】
【主料】排骨500g,豆腐500g
【辅料】油适量,盐适量,姜片适量,酱油适量,蚝油适量

【制作步骤】
排骨炖豆腐 1.豆腐切块
排骨炖豆腐 2.排骨洗净
排骨炖豆腐 3.焯一下,洗去血沫
排骨炖豆腐 4.电压力锅放少许油,放入姜片
排骨炖豆腐 5.倒入排骨
排骨炖豆腐 6.放盐、酱油、蚝油翻匀
排骨炖豆腐 7.添适量清水
排骨炖豆腐 8.盖盖,按排骨键,炖烂排骨
排骨炖豆腐 9.倒入豆腐
排骨炖豆腐 10.炖至入味即可
排骨炖豆腐 11.上桌喽

【排骨炖豆腐做法小贴士】
放入豆腐后,不用放压力阀。

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