排骨炖豆腐
豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。今天搭配排骨和豆腐,做了这份香喷喷的排骨炖豆腐,鲜香可口,味道鲜美,营养丰富!很适合准妈妈们食用哦! |
【食材与调料】
【主料】排骨500g,豆腐500g |
【辅料】油适量,盐适量,姜片适量,酱油适量,蚝油适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.豆腐切块 |
![]() | 2.排骨洗净 |
![]() | 3.焯一下,洗去血沫 |
![]() | 4.电压力锅放少许油,放入姜片 |
![]() | 5.倒入排骨 |
![]() | 6.放盐、酱油、蚝油翻匀 |
![]() | 7.添适量清水 |
![]() | 8.盖盖,按排骨键,炖烂排骨 |
![]() | 9.倒入豆腐 |
![]() | 10.炖至入味即可 |
![]() | 11.上桌喽 |
【排骨炖豆腐做法小贴士】
放入豆腐后,不用放压力阀。 |