藕炒杏鲍菇
| 夏季，莲藕是大家经常吃的，但其是寒性的，所以我一般炒莲藕都会放些辣椒酱在里面一起煸炒这次再加了点杏鲍菇，提提鲜味。 |
【食材与调料】
| 【主料】莲藕150g，杏鲍菇60g |
| 【辅料】油适量，盐适量，剁椒酱适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备一截莲藕和一截杏鲍菇 |
 | 2.将莲藕切丝 |
 | 3.杏鲍菇切丝 |
 | 4.热锅冷油，先将莲藕放入锅中煸炒 |
 | 5.接着加入杏鲍菇一起煸炒 |
 | 6.接着放入适量水 |
 | 7.接着加入适量剁椒酱 |
 | 8.加入适量盐 |
 | 9.煸炒至收干汁入味即可 |
【藕炒杏鲍菇做法小贴士】
| 杏鲍菇需要加点水才会焖至入味 |
| 夏季，莲藕是大家经常吃的，但其是寒性的，所以我一般炒莲藕都会放些辣椒酱在里面一起煸炒这次再加了点杏鲍菇，提提鲜味。 |
| 【主料】莲藕150g，杏鲍菇60g |
| 【辅料】油适量，盐适量，剁椒酱适量 |
| 1.准备一截莲藕和一截杏鲍菇 |
| 2.将莲藕切丝 |
| 3.杏鲍菇切丝 |
| 4.热锅冷油，先将莲藕放入锅中煸炒 |
| 5.接着加入杏鲍菇一起煸炒 |
| 6.接着放入适量水 |
| 7.接着加入适量剁椒酱 |
| 8.加入适量盐 |
| 9.煸炒至收干汁入味即可 |
| 杏鲍菇需要加点水才会焖至入味 |
