糯玉米花生煲鸡脚
| 糯玉米营养成分含量高于普通玉米，含70～75%的淀粉，10%以上的蛋白质，4～5%的脂肪，2%的多种维生素，籽粒中蛋白质、VA、VB1、VB2均比稻米多，脂肪和VB2的含量最高。这个菜主打是糯玉米，所以玉米会比较多，再配上鸡脚和花生，就是一款美味的玉米花生鸡脚汤。 |
【食材与调料】
【主料】糯玉米3根，鸡脚6只，花生50g |
| 【辅料】盐适量，水适量 |
【制作步骤】
 | 1.糯玉米洗净后斩件 |
 | 2.鸡脚氽水备用 花生洗净浸泡后备用 |
 | 3.将所有材料放到电压力锅中，加水适量，按“汤”键烹调 |
 | 4.烹调结束后可加盐调味 |
 | 5.可以喝汤了 |
【糯玉米花生煲鸡脚做法小贴士】
| 小贴士鸡脚煲汤前最好先氽水再剁去指甲 |
