糯米凉团子

01-04 投稿:乖小虫
糯米团子软软香甜,作为小零食、饭后小甜点都很合适。做起来也十分方便,大人、小孩都很喜欢吃。

【食材与调料】
【主料】糯米粉45g,牛奶150g
【辅料】蜜豆适量,熟糯米粉适量,草莓干冻粉15g,澄粉20g,油20g,粘米粉35g

【制作步骤】
糯米凉团子 1.原材料大合影
糯米凉团子 2.牛奶加入油拌匀
糯米凉团子 3.加入所有粉类
糯米凉团子 4.拌匀,呈现稀的面糊
糯米凉团子 5.大火蒸20分钟
糯米凉团子 6.蒸熟后拌匀
糯米凉团子 7.取出一小块面,包入蜜豆
糯米凉团子 8.压入模子,脱模即可

【糯米凉团子做法小贴士】
熟糯米粉的作用是防止粘磨具、粘手

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