糯米凉团子
糯米团子软软香甜,作为小零食、饭后小甜点都很合适。做起来也十分方便,大人、小孩都很喜欢吃。 |
【食材与调料】
【主料】糯米粉45g,牛奶150g |
【辅料】蜜豆适量,熟糯米粉适量,草莓干冻粉15g,澄粉20g,油20g,粘米粉35g |
【制作步骤】
1.原材料大合影 | |
2.牛奶加入油拌匀 | |
3.加入所有粉类 | |
4.拌匀,呈现稀的面糊 | |
5.大火蒸20分钟 | |
6.蒸熟后拌匀 | |
7.取出一小块面,包入蜜豆 | |
8.压入模子,脱模即可 |
【糯米凉团子做法小贴士】
熟糯米粉的作用是防止粘磨具、粘手 |
糯米团子软软香甜,作为小零食、饭后小甜点都很合适。做起来也十分方便,大人、小孩都很喜欢吃。 |
【主料】糯米粉45g,牛奶150g |
【辅料】蜜豆适量,熟糯米粉适量,草莓干冻粉15g,澄粉20g,油20g,粘米粉35g |
1.原材料大合影 | |
2.牛奶加入油拌匀 | |
3.加入所有粉类 | |
4.拌匀,呈现稀的面糊 | |
5.大火蒸20分钟 | |
6.蒸熟后拌匀 | |
7.取出一小块面,包入蜜豆 | |
8.压入模子,脱模即可 |
熟糯米粉的作用是防止粘磨具、粘手 |