浓香蛋挞
| 层层美味，层层祝福-----------浓香蛋挞 |
【食材与调料】
| 【主料】低筋面粉160克 |
| 【辅料】马琪琳100克，黄油90克，牛奶100毫升，蛋黄2只，白糖30克，炼乳适量，温水适量 |
【制作步骤】
 | 1.锅中溶化约30g的黄油，然后加入牛奶100ml、白糖30g、炼乳（约10ml左右）混合均匀，稍微凉晾后加入两个鸡蛋黄，制成蛋挞液； |
 | 2.将面粉160g、剩余的70g黄油、加适量温水和成光滑的面团，之后给上保鲜膜饧15分钟； |
 | 3.之后取出面团 擀成薄片装，包入压成薄片的马琪淋 注意不要漏了哈； |
 | 4.包好后轻轻敲打 之后像叠被子似的反复对折，每折一次后放入冰箱冷藏约20分钟，依次重复三次； |
 | 5.最后将面团卷成圈柱状 纵向的切成大小均匀的圆形剂子，在蛋挞磨具里撒上适量面粉，轻轻将剂子推匀，最后倒入蛋挞液 大约占满模子的2/3即可； | 6.放入烤箱210度 烤15分钟即可 具体时间清根据自己烤箱功率而改变。 |
【浓香蛋挞做法小贴士】
