牛肉卷子
| 外焦里嫩，牛肉香香的 |
【食材与调料】
【主料】牛肉500g |
| 【辅料】香油50ml，盐1g，酱油20ml，姜未10g，温水适量 |
【制作步骤】
 | 1.牛肉加入酱油，香油，盐，姜末拌匀备用 |
 | 2.葱洗净切碎 |
 | 3.然后放入牛肉中拌匀 |
 | 4.面粉加入适量温水，松弛半小时，然后分出面挤 |
 | 5.用擀面杖擀薄一些，抹一层牛肉馅 |
 | 6.从一边卷成卷，捏和两边 |
 | 7.放入预热的平底锅，小火烙制两面金黄即可 |
 | 8.放入吸油纸上，吸去表面油脂即可享用 |
【牛肉卷子做法小贴士】
| 小贴士牛肉选购新鲜的，面和好松弛半小时 |
| 外焦里嫩，牛肉香香的 |
【主料】牛肉500g |
| 【辅料】香油50ml，盐1g，酱油20ml，姜未10g，温水适量 |
| 1.牛肉加入酱油，香油，盐，姜末拌匀备用 |
| 2.葱洗净切碎 |
| 3.然后放入牛肉中拌匀 |
| 4.面粉加入适量温水，松弛半小时，然后分出面挤 |
| 5.用擀面杖擀薄一些，抹一层牛肉馅 |
| 6.从一边卷成卷，捏和两边 |
| 7.放入预热的平底锅，小火烙制两面金黄即可 |
| 8.放入吸油纸上，吸去表面油脂即可享用 |
| 小贴士牛肉选购新鲜的，面和好松弛半小时 |
