牛肉葱花馄饨
馄饨口感软滑,汤汁味道美 |
【食材与调料】
【主料】白面300g,牛肉300g,葱花200g |
【辅料】食用油适量,香菜适量,盐适量,味精适量,酱油适量,香油适量,豆油适量 |
【制作步骤】
1.将牛肉馅放入容器 | |
2.加入豆油,葱花,盐,味精,酱油调味 | |
3.和面,醒30分钟 | |
4.将醒好的面擀成薄片儿 | |
5.用刀切成菱形 | |
6.将包好的馄饨摆好 | |
7.煮馄饨,煮好捞出,撒上香菜末,淋上香油即可 |
【牛肉葱花馄饨做法小贴士】
馄饨煮制的时间不要过长 |
馄饨口感软滑,汤汁味道美 |
【主料】白面300g,牛肉300g,葱花200g |
【辅料】食用油适量,香菜适量,盐适量,味精适量,酱油适量,香油适量,豆油适量 |
1.将牛肉馅放入容器 | |
2.加入豆油,葱花,盐,味精,酱油调味 | |
3.和面,醒30分钟 | |
4.将醒好的面擀成薄片儿 | |
5.用刀切成菱形 | |
6.将包好的馄饨摆好 | |
7.煮馄饨,煮好捞出,撒上香菜末,淋上香油即可 |
馄饨煮制的时间不要过长 |