牛肉版肉夹馍#新鲜从

01-16 投稿:小堂堂妈妈
卤了一锅牛肉,喷香四溢,做点啥好呢,肉夹馍吧,菜饭都有了,方便又好吃,比猪肉更健康,一举两得吧!

【食材与调料】

【主料】卤牛肉200g
【辅料】油适量,酵母3g,青红椒1个,香菜2棵

【制作步骤】
牛肉版肉夹馍#新鲜从 1.酵母用温水化开加入面粉中,发酵到两倍大
牛肉版肉夹馍#新鲜从 2.发酵好的面粉
牛肉版肉夹馍#新鲜从 3.分成小剂子
牛肉版肉夹馍#新鲜从 4.擀平卷起
牛肉版肉夹馍#新鲜从 5.重复这个动作
牛肉版肉夹馍#新鲜从 6.从上到下按扁
牛肉版肉夹馍#新鲜从 7.擀平
牛肉版肉夹馍#新鲜从 8.表面刷油,放入电饼铛烙至两面金黄
牛肉版肉夹馍#新鲜从 9.准备青红椒,我这个碰巧遇到了这样的辣椒,嘿嘿,一个就搞定了,真有意思哈
牛肉版肉夹馍#新鲜从 10.这时候白吉馍已经做好了
牛肉版肉夹馍#新鲜从 11.卤了一上午的牛肉,话说麦德龙的牛肉珍贵呀,这么一块花了我180块大洋
牛肉版肉夹馍#新鲜从 12.青红椒和香菜切碎,牛肉撕碎
牛肉版肉夹馍#新鲜从 13.白吉馍中间切开,把材料放进馍中,再浇上一勺卤汁
牛肉版肉夹馍#新鲜从 14.做好的肉夹馍,看着都流口水了!

【牛肉版肉夹馍#新鲜从做法小贴士】
小贴士无

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