牛排骨萝卜汤
| 牛排骨的蛋白质含量较高，且脂肪含量低，所以味道鲜美，营养成份易被人体吸收。营养学家说，牛排骨的营养价值居各种肉类首位！能增长体力，补充元气。 牛排骨中富含容易吸收的铁和锌，可以提高人体的免疫系统的功能。 |
【食材与调料】
【主料】萝卜770g，牛排骨395g |
| 【辅料】桂皮适量，大料适量，料酒适量，生抽适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.食材：萝卜、牛排骨（已焯水）、桂皮、大料 |
 | 2.将萝卜清洗一下。 |
 | 3.放在案板上切开。 |
 | 4.随后，将切好的萝卜下入高压锅中，合入焯好的牛排骨。 |
 | 5.接着，搁入桂皮和大料，加适量的料酒。 |
 | 6.加入一些清水。 |
 | 7.然后，盖上盖用中小火烧煮15分钟后关火。 |
 | 8.焖至没气后开盖。 |
 | 9.最后，加适量的生抽。 |
 | 10.加适量的盐。 |
 | 11.调味翻匀，即可。 |
【牛排骨萝卜汤做法小贴士】
| 小贴士家常菜，随意做。 |
