牛奶鲜虾浓汤
奶香浓郁,鲜香可口,淡淡的胡椒香,还有煎得香香酥酥的吐司丁,美美的一顿早餐啊为了骗过我家小朋友,我把虾都偷偷盛了出来,那家伙没看到有虾,自然也没了反胃的感觉,光说汤好喝,都好喝。小朋友说,以后让我经常为他做,哈哈 |
【食材与调料】
【主料】虾4只,牛奶350g,吐司2片,小麦面粉20g |
【辅料】橄榄油适量,盐适量,黑胡椒粉适量 |
【制作步骤】
1.准备食材。 | |
2.吐司切丁。 | |
3.虾去壳。 | |
4.锅中加入少许橄榄油。 | |
5.倒入面粉。 | |
6.炒至面粉发黄。 | |
7.加入牛奶不停的搅动,小火煮沸。 | |
8.加入虾肉。 | |
9.加入盐。 | |
10.加入胡椒粉慢火煮五分钟关火。 | |
11.另取一锅,放少许橄榄油,将面包丁煎至两面焦黄,关火。 | |
12.将面包丁撒在牛奶汤上食用即可。 |
【牛奶鲜虾浓汤做法小贴士】
没有橄榄油可以其它油代替,但风味会有区别。 |