牛奶棉花糖冰激凌
只需牛奶和棉花糖,就能造就一款做法超简单的冰淇淋,拒绝鸡蛋,拒绝淡奶油,更拒绝冰淇淋机,但是口感那却是相当的棒!关键是这两样原料在小超市都能买得到哦! |
【食材与调料】
【主料】牛奶250ml,棉花糖100g |
【辅料】彩虹糖适量 |
【制作步骤】
1.将牛奶倒入锅中。 | |
2.将棉花糖倒入锅中。 | |
3.小火加热,中间不停搅拌至棉花糖完全融化。 | |
4.稍凉后倒入碗中,盖上盖子放入冰箱冷冻。 | |
5.2小时左右可以取出用勺子搅拌一次。 | |
6.冻大约5-6小时就可以取出用冰激凌勺挖成球。 | |
7.点缀上碾碎的彩虹糖即可。 |
【牛奶棉花糖冰激凌做法小贴士】
◎牛奶中加入什么颜色的棉花糖,就能做出什么颜色的冰激凌。 ◎冻好取出稍微放一会就可以挖出松软的冰激凌球。 |