牛奶芒果冻
| 食品安全是每个人都关心的事情，几乎每个一段时间就会爆发一种食品有质量问题，如奶粉有三聚氰胺，毒大米，还有有毒的咸鸭蛋，皮蛋等等，这些都是不法商家做的黑心事情，那些食物吃了会伤害身体，而我今天教大家做的这款假鸡蛋安全健康，无添加剂的，还消暑呢，一起来学习吧 |
【食材与调料】
| 【主料】芒果1个，荔枝味QQ糖1小袋 |
| 【辅料】纯牛奶适量，鸡蛋壳2个 |
【制作步骤】
 | 1.准备材料，鸡蛋壳是平时吃鸡蛋时留下来用的，在顶端的位置磕开2厘米左右的一个小口，倒出蛋液，清洗干净蛋壳内部，甩干里面的水份，最后一步充当容器用的 |
 | 2.将荔枝味QQ软糖倒入碗里，加入淹没过QQ糖二分之一的清水 |
 | 3.锅里放适量清水，然后将碗放入锅中，隔水加热至QQ糖完全融化 |
 | 4.将装有QQ糖液体的碗取出放在阴凉通风处放凉 |
 | 5.待QQ糖液体变凉后加入4-5汤匙纯牛奶 |
 | 6.用汤匙将牛奶和QQ糖液体充分搅拌均匀 |
 | 7.芒果对半切开 |
 | 8.用挖球器或汤匙把芒果挖成球状，尽量选用大一点的芒果，肉比较多，容易挖成球 |
 | 9.将牛奶与QQ糖混合液用汤匙注入蛋壳里，注入到九分满即可 |
 | 10.然后将芒果球放进去 |
 | 11.最后盖一层保鲜膜在开口位置，将假鸡蛋放在蛋托上，然后放入冰箱冷藏3小时以上，完全凝固即可食用 |
【牛奶芒果冻做法小贴士】
| 选用的芒果最好选大个肉比较厚多的容易挖成芒果球。倒牛奶进QQ糖液中时要等糖液温度完全变凉后才加，不然热的时候倒入容易产生絮状物。 |
