牛奶红薯羹
| 这道牛奶红薯羹是昨天的早餐，我家小朋友吃掉一大碗后还把空碗拿来给直叫：吃吃吃，就是没有吃够还要吃呢！ 先把红薯蒸软压泥，混合牛奶一起煮开，然后加一包麦片焖上两分钟，吃着确是香甜又奶香味十足啊！ 红薯是一种营养均衡的食品，不含脂肪和胆固醇；所含的膳食纤维有促进胃肠蠕动、预防便秘和结肠直肠癌的作用；而且红薯有助于维持人体的正常叶酸水平，所以孕妇多吃点红薯是必须的！ 牛奶麦片是是补钙佳品，都具有丰富的蛋白质和食物纤维，混合着红薯泥一起口感细腻丰富，热吃或是冷藏后再吃口感大大的不一样，一样的是都非常美味！ |
【食材与调料】
| 【主料】红薯400g，牛奶250ml |
| 【辅料】白糖1勺，麦片1包 |
【制作步骤】
 | 1.备好所需材料 |
 | 2.红薯切块放锅中蒸软 |
 | 3.蒸好的红薯加糖压成细腻的泥状 |
 | 4.把红薯泥放在奶锅中 |
 | 5.加入牛奶 |
 | 6.用手动打蛋器搅散成细腻的奶昔状，然后加热煮开 |
 | 7.煮开后加入麦片拌均 |
 | 8.盖上盖子焖两分钟即可 |
 | 9.倒入碗中，开心果压碎撒在上面，用少许椰蓉装饰 |
【牛奶红薯羹做法小贴士】
| 红薯泥最好过筛一下口感更细腻； 喜欢吃甜的可适发多加点糖； 热吃或是冷藏后再吃都可以，小孩和老人要趁热吃胃更舒服。 |
