牛奶豆沙包
| 自从用面肥发面蒸出了大大白白的馒头后，我就特别爱做发面食品了，前几天自己做了豆沙馅还有一些，今天又用牛奶发了面，那就蒸牛奶豆包吧，好吃，大家不妨试一试呦。 |
【食材与调料】
| 【主料】小麦面粉400g，豆馅600g |
| 【辅料】纯碱适量 |
【制作步骤】
 | 1.面粉、面肥放盆里 |
 | 2.加牛奶和面 |
 | 3.面和好，放温暖处发酵 |
 | 4.发好的面团加纯碱，揉面至光滑 |
 | 5.分成剂子 |
 | 6.做好的豆沙 |
 | 7.包好包子码放到锅里，水开后蒸15分钟， |
 | 8.蒸好的包子 |
【牛奶豆沙包做法小贴士】
| 加纯碱以揉出的面三不沾，光滑为宜。 |
