牛奶冰棒

01-12 投稿:紫韵千千
做这个冰棒时,让我想起了小时候的雪砖,那时候都是人们用自行车带着个小木箱,在村里穿街过巷的叫卖,2毛钱一根,那时候能吃上一根已经是很幸福的事了。

【食材与调料】

【主料】纯牛奶250g,淡奶油100g
【辅料】细砂糖50g

【制作步骤】
牛奶冰棒 1.准备所需材料。
牛奶冰棒 2.将牛奶倒入装细砂糖的奶锅里。
牛奶冰棒 3.再加入淡奶油。
牛奶冰棒 4.然后坐炉子上煮至细砂糖溶化,放凉。
牛奶冰棒 5.冰棒模具提前洗净沥干水。
牛奶冰棒 6.将放凉后的牛奶液倒入冰棒模具里。
牛奶冰棒 7.不要倒得太满,会流出来的。
牛奶冰棒 8.放上冰棒棍,放冰箱冷冻至硬即可。
牛奶冰棒 9.食用时取出放置几分钟即可脱模。

【牛奶冰棒做法小贴士】
小贴士牛奶可以不煮沸,煮至细砂糖溶化即可。

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