嫩炒丝瓜
丝瓜的鲜嫩非常有营养,南方的农家家里一般做丝瓜汤,北方大概就是炒丝瓜。 |
【食材与调料】
【主料】丝瓜2根 |
【辅料】油适量,盐适量,葱适量,蒜适量,酱油适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.锅烧热 倒入适量油 葱蒜呛香 |
![]() | 2.倒入丝瓜翻炒 |
![]() | 3.加入适量食盐翻炒 |
![]() | 4.倒入少许酱油调色 |
![]() | 5.翻炒 |
![]() | 6.翻炒熟了即可 |
![]() | 7.盛盘 |
【嫩炒丝瓜做法小贴士】
小贴士炒软即可 |
丝瓜的鲜嫩非常有营养,南方的农家家里一般做丝瓜汤,北方大概就是炒丝瓜。 |
【主料】丝瓜2根 |
【辅料】油适量,盐适量,葱适量,蒜适量,酱油适量 |
![]() | 1.锅烧热 倒入适量油 葱蒜呛香 |
![]() | 2.倒入丝瓜翻炒 |
![]() | 3.加入适量食盐翻炒 |
![]() | 4.倒入少许酱油调色 |
![]() | 5.翻炒 |
![]() | 6.翻炒熟了即可 |
![]() | 7.盛盘 |
小贴士炒软即可 |