南瓜雪梨盅#润秋燥#
上回做了一品盅后,对贝贝小南瓜的印象十分的好,又加上我家对梨的喜爱,于是乎,又做了这一款贝贝小南瓜雪梨盅,不用说,自然是挺好吃的哦。秋季,正是南瓜成熟的季节,瓜果飘香季,也正是吃梨和吃南瓜的季节哦。天气干燥,来个甜品来滋阴润肺,时不时来上一碗,整个秋冬季节都会少咳嗽哦。 |
【食材与调料】
【主料】小南瓜1个 |
【辅料】白糖适量,枸杞适量 |
【制作步骤】
1.贝贝小南瓜洗净外皮 | |
2.用刀弄成如图形状,不会弄,也可以不用做造型哦。 | |
3.挖空小南瓜 | |
4.雪梨去皮 | |
5.切成小粒状。 | |
6.加入适量的矿泉水,防止氧化 | |
7.将雪梨块倒入南瓜盅中。上面加白糖,也可以用冰糖代替哦。 | |
8.入锅蒸上45分钟。有条件可以时间更长一点哦。 | |
9.出锅前撒适量枸杞粒做装饰哈。 |
【南瓜雪梨盅#润秋燥#做法小贴士】
小贴士1、锅要放足够的水,以防烧干哦。 2、可以用冰糖代替白糖。 3、放凉了吃味道更佳哦。 |