南瓜小花包
| 已经不止一次用南瓜泥做面包了，不但有营养而且口感也好，最主要的是南瓜有那么多的食疗和保健功效，所以更要常吃了。 |
【食材与调料】
| 【主料】面包粉310g，南瓜泥180g |
| 【辅料】酵母粉2g，盐1g，黑芝麻少许，玉米油20g，绵白糖30g |
【制作步骤】
 | 1.除黑芝麻外的所有原料放面包桶内开启和面程序（重复一次） |
 | 2.饧发至2-2.5倍大小 |
 | 3.将发酵好的面团从面包桶内取出面板上排气滚圆 |
 | 4.然后轻轻按扁 |
 | 5.用刀均匀的切割成如图所示形状 |
 | 6.放烤盘里二发 |
 | 7.二发后的生胚表面刷蛋液 |
 | 8.再撒少许黑芝麻点缀一下 |
 | 9.入烤箱170度上下火烤25分钟（烤了两盘） |
【南瓜小花包做法小贴士】
| 南瓜泥含水分很大，和面的时候没有再另外加水。 |
