南瓜汤
| 这个暑假吃的南瓜最多了，隔几天就会买一个南瓜来吃。一般都是蒸着吃，既简单又方便。这次女儿要求换一下吃法，烧南瓜汤给她吃。南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富，为农村人经常食用的瓜菜，并日益受到城市人的重视。不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。南瓜能润肺益气，化痰排浓，驱虫解毒，治咳止喘，疗肺痈与便秘，并有利尿、美容等作用。 |
【食材与调料】
| 【主料】南瓜半个 |
| 【辅料】白糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.备用的南瓜 |
 | 2.切去外皮，清洗干净切块 |
 | 3.放入高压锅中 |
 | 4.加适量水及白糖 |
 | 5.烧四五分钟就可以了 |
 | 6.装入碗中 |
【南瓜汤做法小贴士】
| 南瓜不要烧得太久，要不会太烂不成型了 |
