南瓜面包
| 做面包，想着变变花样，换换口味，做了这款南瓜面包。不加油，用牛奶和面，加之南瓜丰富的营养，还有着排除身体毒素，健脾养胃等功效，这款面包很保健，适合所有人群，特别是孕期的朋友食用，好处多多。 |
【食材与调料】
| 【主料】南瓜600g ，鸡蛋1个，白糖20g，小麦粉180g |
| 【辅料】牛奶适量，盐适量，酵母粉适量 ，黑芝麻适量 |
【制作步骤】
 | 1.南瓜去皮去瓤，切成片，入微波炉打软。 |
 | 2.压成泥。 |
 | 3.南瓜泥、小麦粉、白糖、鸡蛋、牛奶、酵母粉、盐置于容器中。 |
 | 4.和成面团醒发。 |
 | 5.醒发好的面团。 |
 | 6.将面团分成大小均匀的面剂，揉实静置10分钟。 |
 | 7.将面包坯放在烤盘里，再入放置了热水的烤箱中发酵30分钟。 |
 | 8.发酵好后刷上蜂蜜水。 |
 | 9.撒上黑芝麻。 |
 | 10.入烤箱中层，170度，上下加热，烘焙18分钟左右。 |
 | 11.烘焙好的南瓜面包，松软香甜。 |
【南瓜面包做法小贴士】
| 南瓜口甜，面包里要减少糖的用量。 烤箱温度的设定及烘焙时间要视具体情况灵活掌握。 |
