香辣海带圆白菜
海带富含碘质,有着缓解孕期水肿等很多功效。圆白菜中含有丰富的维生素C、维生素E、β-胡萝卜素,圆白菜富含叶酸,对胎儿畸形有很好的预防作用。用海带搭配圆白菜的菜品,营养丰富,功效多多。加豆瓣酱炒成香辣味道,可以增加食欲。 |
【食材与调料】
【主料】海带200g,圆白菜150g |
【辅料】油适量,盐适量,味精适量,豆瓣酱适量,葱适量,姜适量 |
【制作步骤】
1.海带洗干净入蒸锅蒸熟。 | |
2.圆白菜洗干净切成条。 | |
3.海带切成条。 | |
4.起油锅,葱姜入锅煸香后圆白菜入锅炒。 | |
5.海带入锅炒。 | |
6.加盐、味精炒。 | |
7.炒均匀即可出锅装盘。 |
【香辣海带圆白菜做法小贴士】
干海带洗干净直接蒸很容易熟。 |