南瓜绿豆粥
| 立秋后的这几天天气闷热，像是蒸桑拿，一出门就冒汗，快煮点绿豆汤给家人消消暑吧，早晨就做了这款好喝爽口的粥 |
【食材与调料】
| 【主料】南瓜500g，绿豆50g，大米50g |
| 【辅料】冰糖15g，水1000ml |
【制作步骤】
 | 1.备料：大米 南瓜 绿豆 |
 | 2.绿豆洗净泡1个小时至涨发 |
 | 3.水煮开后倒入绿豆和大米，水再次开后小火熬煮10分钟 |
 | 4.熬至绿豆和米开花加入南瓜再煮5分钟 |
 | 5.关火前加入冰糖轻搅使其溶化，将粥镇凉水里或放冰箱冷藏一下即可 |
【南瓜绿豆粥做法小贴士】
| 绿豆不易煮烂，要提前泡发1小时，煮时用小火 |
