南瓜花炒米饭
| 天热了人的胃口也会有所下降，每次做了米饭都会剩下一些，这次也不例外，刚好炸南瓜花剩下一下大一些的花，于是就切了炒米饭，感觉非常不错，颜色也漂亮。 |
【食材与调料】
| 【主料】白米饭150g |
| 【辅料】油适量，盐适量，南瓜花适量，豇豆适量 |
【制作步骤】
 | 1.首先把南瓜花洗净切成小段 |
 | 2.豇豆洗净切丁，加入豇豆是为了配色漂亮一些，不然颜色太单调了 |
 | 3.锅中放入适量的洋葱丁爆香 |
 | 4.先倒入豇豆丁 |
 | 5.翻炒到豇豆熟了之后，加入南瓜花段 |
 | 6.南瓜花如果后就会变软，然后加入淋上少许水的剩米饭 |
 | 7.然后加入适量的盐，翻炒均匀就可以出锅了 |
【南瓜花炒米饭做法小贴士】
| 剩米饭淋上少许的水，下锅炒的时候会呈一粒一粒的，效果非常好，不会发粘，南瓜花易熟，因此不要炒制过度 |
