南瓜豆沙卷糕

03-27 投稿:每吉
豆沙卷糕是我小时候最爱的面食,对我也是一道很有纪念意义的食物

【食材与调料】

【主料】面粉
【辅料】南瓜,糖,豆沙馅,酵母粉,水

【制作步骤】
南瓜豆沙卷糕 1.南瓜打皮切片蒸熟捣烂加糖
南瓜豆沙卷糕 2.温热加酵母粉加面和好等待发酵
南瓜豆沙卷糕 3.分别擀开然后叠起来
南瓜豆沙卷糕 4.抹豆沙馅,豆沙特别甜,少抹一点儿
南瓜豆沙卷糕 5.卷起半张,切开
南瓜豆沙卷糕 6.同样,只是翻转了南瓜在下面抹豆沙
南瓜豆沙卷糕 7.又卷了几个没有豆沙的
南瓜豆沙卷糕 8.上锅大火烧开蒸20分钟,因为我的蒸锅跑气,这么小的卷糕15分钟就可以了,酵母发面醒不醒都行的,我一直冷水上锅蒸

【南瓜豆沙卷糕做法小贴士】
标签: # 面粉

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