奶油泡芙
| 泡芙（puff）也读泡芺（ao），是一种源自意大利的西式甜点。蓬松张孔的奶油面皮中包裹着奶油、巧克力乃至冰淇淋。传说泡芙诞生于16世纪，是法国皇后凯瑟琳·德·梅第奇发明的。 |
【食材与调料】
【主料】低筋面粉3个 |
| 【辅料】黄油80g，盐少许，糖适量，淡奶油适量 |
【制作步骤】
 | 1.黄油加水和糖加热融化，融化后加入面粉搅拌均匀！鸡蛋分三次慢慢加入！全部食材搅拌成面糊 |
 | 2.淡奶油加糖冷水打发！ |
 | 3.装入裱花袋，挤出自己喜欢的形状泡芙，烤盘中铺上锡纸！烤箱预热160度20分钟即可 |
 | 4.泡芙考好出炉备用！ |
 | 5.奶油装入裱花袋，挤入泡芙中 |
 | 6.我是从中间切开挤入奶油的哦 |
 | 7.咬一口散发出奶油味哦！ |
【奶油泡芙做法小贴士】
