奶香紫薯球
不管是口感,颜色还是营养价值,紫薯一直是我的最爱 |
【食材与调料】
【主料】紫薯500g |
【辅料】红豆适量,甜牛奶适量,芝麻适量,葡萄干适量 |
【制作步骤】
1.紫薯去皮上锅蒸熟 | |
2.紫薯压成泥,加入适量甜牛奶拌匀备用(此处我用的是旺仔牛奶,也可用炼乳或者砂糖等等)。注意不能加多 | |
3.红豆提前泡好,煮好后捞起再加牛奶煮干水备用 | |
4.炒锅刷一层油预热,倒入白芝麻炒香 | |
5.紫薯泥揉成团,压平 | |
6.放入做好的蜜豆和葡萄干包起来 | |
7.粘上芝麻,成了 | |
8.是不是很有食欲呢 |
【奶香紫薯球做法小贴士】
也没啥技巧了,主要是做的时候很开心,吃的时候就更开心咯。 |