奶香煎饼卷
| 我本来是做铜锣烧的，但是失败了，起的不好，跟煎饼一样，可能是我用手打发的鸡蛋，没有打发好吧，就干净加点盐，香葱做成煎饼了，不过非常好吃啊，有着奶香味，比普通的煎饼好吃多了。 |
【食材与调料】
【主料】小麦面粉100g，鸡蛋2个，纯牛奶200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，香葱适量，白砂糖适量，鸡粉适量，黄瓜1根，蘸酱适量 |
【制作步骤】
 | 1.鸡蛋打入小盆中 |
 | 2.加入适量白砂糖，搅拌均匀 |
 | 3.加入牛奶搅拌均匀 |
 | 4.筛入面粉 |
 | 5.搅拌成面糊 |
 | 6.加入香葱，盐，鸡粉，搅拌均匀 |
 | 7.电饼铛刷油预热 |
 | 8.挖一勺面糊倒入电饼铛中 |
 | 9.一面煎好后再煎另一面 |
 | 10.把黄瓜丝放入煎饼上，再挤上一点蘸酱 |
 | 11.卷起就成了，当早餐饼吃很不错呢，又快又有营养 |
【奶香煎饼卷做法小贴士】
| 小贴士煎饼摊的厚一点不容易烂，而且容易卷 |
