奶酥小饼

04-02 投稿:阿大
这款小饼干,里面加入了大量的奶粉,所以是奶香味十足,配上酥酥的口感,很受小朋友的喜爱哦~就是油脂含量多了点,所以小朋友也不能吃多了哦~

【食材与调料】
【主料】低筋面粉75g,奶粉25g
【辅料】黄油60g,盐1/8小勺,鸡蛋液20g

【制作步骤】
奶酥小饼 1.分次加入鸡蛋液,每次加入后搅拌均匀,再加下一次
奶酥小饼 2.黄油切块,软化好后加入细砂糖用打蛋器
奶酥小饼 3.打到颜色发白
奶酥小饼 4.筛入低筋面粉,奶粉,盐
奶酥小饼 5.拌匀后,揉成面团
奶酥小饼 6.再取适量的分量,揉成小圆球,放在烤盘上,放入预热好的烤箱,180度,15分钟左右

【奶酥小饼做法小贴士】
烤到表面稍微泛黄就可以出炉了

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