奶酪泡菜炒年糕
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【食材与调料】
| 【主料】年糕200g |
| 【辅料】油适量，奶酪适量，泡菜适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好泡菜，年糕，肉片（先腌制好） |
| 2.将年糕放入开水中煮软 |
| 3.油热后，放入肉片翻炒 |
| 4.肉片变色后，放入泡菜翻炒 |
| 5.加入年糕，炒匀 |
| 6.盖上盖子，煮一下。 |
| 7.准备好蒙特杰克奶酪 |
| 8.将奶酪放入锅中 |
| 9.用筷子搅拌使奶酪融化撒开 |
| 10.奶酪全部融化后，拌匀即可出锅。 |
【奶酪泡菜炒年糕做法小贴士】
| 1.年糕先煮软。 2.泡菜和奶酪都有咸味，所以没有放盐。 3.也可以使用其他奶酪。 |