木须酸汤面
咸酸可口,天冷必备 |
【食材与调料】
【主料】黑木耳少许,黄花菜少许,面条少许,鸡蛋一个,豆腐一块 |
【辅料】葱姜蒜少许 |
【制作步骤】
1.干木耳,干黄花菜要提前泡软,木耳切丝,黄花菜切段。 | |
2.少许油,葱姜。放入黑木耳,黄花菜炒一下。 | |
3.加水,豆腐,烧开。 | |
4.锅开后,加盐,调味料,少许酱油,醋,辣椒油。等等,根据自己口味。快好时放两片青菜。 | |
5.看着不好看。味道还可以。鸡蛋我是搅均匀倒里面了,忘了写。喜欢吃稠一点的面条可以勾芡,不喜欢就多加点水。 |
【木须酸汤面做法小贴士】
咸酸可口,天冷必备 |
【主料】黑木耳少许,黄花菜少许,面条少许,鸡蛋一个,豆腐一块 |
【辅料】葱姜蒜少许 |
1.干木耳,干黄花菜要提前泡软,木耳切丝,黄花菜切段。 | |
2.少许油,葱姜。放入黑木耳,黄花菜炒一下。 | |
3.加水,豆腐,烧开。 | |
4.锅开后,加盐,调味料,少许酱油,醋,辣椒油。等等,根据自己口味。快好时放两片青菜。 | |
5.看着不好看。味道还可以。鸡蛋我是搅均匀倒里面了,忘了写。喜欢吃稠一点的面条可以勾芡,不喜欢就多加点水。 |