番茄炒蛋?
| 很家常的一道菜 也很美味 经典！百吃不厌 |
【食材与调料】
【主料】番茄3个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，味精适量，蒜头一小瓣 |
【制作步骤】
 | 1.1.准备好所有食材（蒜没拍） |
 | 2.2.鸡蛋打散 |
 | 3.3.番茄切块 |
 | 4.4.锅倒油，烧热，把鸡蛋炒熟 盛出一会儿用 |
 | 5.5.锅内再放油 放入切好的蒜 爆香 |
 | 6.6.倒入番茄翻炒 |
 | 7.7.炒两三分钟后可以放盐跟味精 |
 | 8.8.（番茄不用炒太久） 出锅 装盘 |
【番茄炒蛋?做法小贴士】
| 小贴士1.打蛋的时候可以加一点点盐 这样蛋更容易散 2.味精可以换成糖 更健康 3.油一定要烧热再倒鸡蛋 不然就是散的一摊 |
