木瓜椰果冻
在网上无意中看到这个样子极吸引的木瓜椰果冻 马上去买材料学着做 果然不错哦 简单又容易做 而且非常好吃 |
【食材与调料】
【主料】木瓜1个 |
【辅料】炼奶适量,糖适量,吉利丁2片,椰子浆适量 |
【制作步骤】
1.把木瓜切半 也可以切成比半大一点 | |
2.吉利丁用冰水浸泡 | |
3.把木瓜籽挖干净 | |
4.把椰子浆倒进奶锅 加热 | |
5.烧开后放入糖 炼奶 调成适合的甜味 | |
6.把火调到最少 加入吉利丁 搅拌一下 融化后关火 | |
7.放凉后倒入准备好的木瓜里 | |
8.倒至差不多满 | |
9.盖上保鲜膜 放冰霜 | |
10.冷藏几小时 香甜软滑的木瓜椰奶冻就做好了 | |
11.切好 样子挺吸引的 |
【木瓜椰果冻做法小贴士】
每个木瓜的容量不一样 先倒进冷开水在木瓜里 再把冷开水倒入量杯 就知道要放多少椰子浆了 这样不用浪费 |