木耳肉馅包
都说小孩子吃发面的东西好。所以我特意发出来了一块面。给宝宝做包子吃。木耳的营养很高。宝宝经常吃了也是有好处的。所以里面我也特意添加了木耳。美味营养的包子开始动工了。 |
【食材与调料】
【主料】木耳250g,猪肉馅250g |
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量,香油适量,葱花适量,五香粉适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.将木耳切成小丁 |
![]() | 2.肉馅中放入葱花,五香粉 |
![]() | 3.倒入酱油 |
![]() | 4.放上香油 |
![]() | 5.放入适量的盐 |
![]() | 6.将木耳放入盆中 |
![]() | 7.打上一个鸡蛋。让肉馅更加的抱团 |
![]() | 8.搅拌均匀就可以了 |
![]() | 9.面发好 |
![]() | 10.揪成小块,团圆 |
![]() | 11.干成片 |
![]() | 12.包好这样的褶皱的花就可以了 |
![]() | 13.锅中放水。放入包好的包子 |
![]() | 14.盖盖。开锅后蒸上15分钟就可以了 |
![]() | 15.这样漂亮的小包子就做好了 |
【木耳肉馅包做法小贴士】
小贴士注意蒸包子的锅里的水要多放些。不要糊锅啊。 |