木耳火腿馅水饺

01-08 投稿:土豆丝卷饼
好吃的饺子驾到。最爱吃饺子了,其实什么馅的都行,只要是饺子。哈哈,今天用木耳和火腿罐头做的饺子更香呢,不用过多的调料,罐头的味道已经很浓了,只是加一点蚝油,一点胡椒粉,同时加了点粉丝,滑滑顺顺的,吃得很开心。

【食材与调料】
【主料】面粉500g,木耳50g,火腿罐头1盒
【辅料】油适量,盐适量,蚝油适量,胡椒粉适量,洋葱适量,粉丝适量

【制作步骤】
木耳火腿馅水饺 1.和好面团饧着。
木耳火腿馅水饺 2.木耳提前泡发后洗净剁碎。
木耳火腿馅水饺 3.三角火腿罐头打开。
木耳火腿馅水饺 4.扣到案板上剁碎。
木耳火腿馅水饺 5.粉丝煮熟后剁碎。
木耳火腿馅水饺 6.洋葱剁碎。
木耳火腿馅水饺 7.所有剁碎的馅料收好。
木耳火腿馅水饺 8.放入适量胡椒粉,油,蚝油,盐。
木耳火腿馅水饺 9.拌匀成馅。
木耳火腿馅水饺 10.面醒好,做小面剂子,擀皮。
木耳火腿馅水饺 11.包好饺子一排排。
木耳火腿馅水饺 12.烧开水,下饺子。
木耳火腿馅水饺 13.开吃喽。

【木耳火腿馅水饺做法小贴士】
粉丝提前煮熟过凉。
罐头本身是咸的,放盐的时候注意。

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