小白菜肉馅饺子的做法,怎么做小白菜肉馅饺子好吃,做小白菜肉馅饺子需要哪些食材?-优卡食谱网

新年快乐，祝好豆网所有的亲们在新的一年里心想事成，万事如意，身体健康。结合这个喜庆的日子，包顿饺子，这也是俺家宝儿爱吃的饺子，好长时间没给包了，今天分享给大家。欢迎评点哦！

【食材与调料】

【主料】猪瘦肉150g，胡萝卜80g，小白菜100g，木耳50g

【辅料】油适量，盐适量，葱花适量，酱油适量，香油适量

【制作步骤】

	1.准备好所需食材。
	2.首先小白菜放入淡盐水中浸泡3-5分钟后冲洗干净。
	3.在将小白菜剁碎后挤出菜汁。
	4.先把菜汁内放入面粉和成面粉，在用清水和一块，全搁置一旁醒面。
	5.取肉剁成肉馅，放入食盐、酱油、食用油、葱花、香油拌匀。
	6.先把挤干菜汁的小白菜放入肉馅拌匀。
	7.在放入剁碎的木耳搅拌。
	8.最后将胡萝卜擦丝后放入油锅炒一下，这样胡萝卜里的营养就能够被身体更好的吸收。
	9.炒好的胡萝卜稍凉一会放入馅中拌匀。
	10.最后在尝一下咸淡，调试好，拌好后的肉馅。
	11.将醒好的面团擀成剂子。
	12.在包成饺子，排列的有点乱了。
	13.放入沸水中煮熟。
	14.热腾腾的饺子欢迎品尝哦。