木耳炒洋葱
| 洋葱防癌、降血压，黑木耳是肠道清道夫，可去除体内垃圾，这是一道老少皆宜的保健菜。 |
【食材与调料】
【主料】洋葱50g |
| 【辅料】生姜适量，酱油适量，食醋适量，白糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.1.黑木耳用热水泡发。 |
 | 2.2.黑木耳洗净去蒂。 |
 | 3.3.洋葱去皮洗净。 |
 | 4.4.洋葱切片备用。 |
 | 5.5.花生油烧热后放入姜丝等调料炝锅。 |
 | 6.6.木耳入锅爆炒1分钟，加入洋葱再爆炒1分钟。 |
 | 7.7.加入适量食盐、酱油、食醋、白糖，调均装盘。 |
【木耳炒洋葱做法小贴士】
| 小贴士要急火快炒，洋葱不可太熟，否则口感不好。 |
